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禁煙・分煙：県内飲食店、９割以上が売り上げや客数以前と変わらず－－県調査　／愛知
【YAHOO!ニュース】5月26日11時12分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100526-00000056-mailo-l23
　◇消極店に導入求め
　禁煙、分煙を導入した県内の飲食店の９割以上で、売り上げや来客数が以前と変わりがないことが、県の調査で分かった。「売り上げが減る」として禁煙、分煙に消極的な店が多いとされており、県は「影響がないことが示された」として、店に禁煙、分煙を導入するよう働きかけを続ける。
　調査は昨年１０月～今年２月、政令・中核市（名古屋、岡崎、豊田、豊橋）を除く地域の８５５８店を対象に初めて実施した。調査員による聞き取りで、回答率は８３％だった。
　禁煙や分煙を導入した店のうち、９５％は売り上げ、来客数ともに変化がなかったと回答した。客層についても、９８％が変化がなかったとしている。
　禁煙、分煙を導入した店は３７％。業種別で最も高かったのはファストフード店（９０％）で、次いでカレー専門店（８３％）、ファミリーレストラン（７９％）だった。
　一方、導入率が低いのはバー（０％）、居酒屋（６％）、お好み焼き店（１４％）。客に家族連れが多い業種や、短時間で飲食をすませることの多い業種で導入率が高かった。
　県健康対策課は「売り上げへの影響を懸念している飲食店にこの情報を提供し、禁煙や分煙の導入を進めたい」と話している。【加藤潔】